Ingrediënten:

• 3 eieren
• 150 gram boter
• 150 gram (basterd)suiker
• 150 gram bloem
• 1 pakje vanillesuiker
• 1,5 theelepel bakpoeder

Bereidingswijze:

Alle ingrediënten in een kop doen en met de mixer kloppen totdat het een glad beslag is. De oven voorverwarmen op 175 graden. Vul de muffinvormpjes voor 3/4 met beslag. Laat ze 25 minuten goudbruin bakken in de oven.

Vinden jullie dit niet super lekker?